Beispiel Lebensmittelsicherheit

Bakterien in Nahrungsmitteln

Das Problem
Erkrankungen durch Nahrungsmittel entwickelten sich in Kanada zu einem massiven gesundheitlichen Risiko. Labors brauchten schnelle und genaue Tests. Die Analyse reiner bakterieller DNA stellte sich dabei als bestes Vorgehen heraus.

Hamburger_R_by_birgitH_pixelio de
Foto: birgitH / pixelio.de

Die Lösung
LSR-Systeme reinigen hochwertige bakterielle DNA auf. Zahlreiche Bakterienarten können schnell getestet werden. Kanadas Provincial Lab setzt diese spezielle LSR-Technik jetzt bei regelmäßigen Tests auf bakterielle DNA in Nahrungsmitteln ein.

Das Ergebnis
Bei neuen Erkrankungen können Kanadas Labors die Bakterien schnell identifizieren. Patienten erholen sich zügiger. Weniger Menschen werden einem Risiko ausgesetzt.

Mehr Informationen erhalten Sie beim VDGH.

Unternavigation

Diese Rubrik hat mehrere Unterseiten.

« Seite 1 / 2 / 3 / 4 »